EXOTIC TASTE OF EUROPE

RUP – znak jakości zrodzony pod szczęśliwymi gwiazdami

Unia Europejska uruchomiła program promocji produktów rolnych, którego celem jest wzmocnienie konkurencyjności sektora rolniczego UE. Chce to czynić poprzez szerzenie wiedzy na temat produktów wspólnotowych oraz europejskich systemów oznaczeń jakości. Jeden z podprogramów tej polityki poświęcony jest oznaczeniu RUP (tł. Regiony Ultraperyferyjne). Oznaczenie to wyróżnia produkty pochodzące z regionów ultraperyferyjnych, czyli, jak wspomnieliśmy, 9 wysp oddalonych od części kontynentalnej Europy, jednocześnie jednak wchodzącej w skład UE.

Niezależnie od tego, czy odnajdziemy to oznaczenie na bananach, melonach, na butelce mleka czy na opakowaniu ryb, gwarantuje ono wysoką jakość tych produktów, zgodną z normami wspólnoty europejskiej, które są dziś najwyższe na świecie. Oznaczenie RUP wyróżnia wyroby o wyjątkowym smaku, a także znanym i sprawdzonym miejscu pochodzenia. Metody produkcji, jakimi posługują się ich wytwórcy bazują na szacunku dla środowiska i bioróżnorodności.

Czytaj dalej

Zrównoważony rozwój, smak, identyfikowalność

Logo Label Origen Calidad Canaries
Logo Label Origem Qualidade Madeire
Logo Label Origine qualité Guadeloupe
Logo Label Origine qualité Martinique

Poprzez barwy słońca, morza i roślin uprawnych oznaczenie RUP potwierdza  jakość produktów pochodzących z regionów ultraperyferyjnych. Ich zgodność z normami europejskimi zapewnia najwyższe standardy metod uprawy, połowu i hodowli.

Aktualności oznaczenia regionów ultraperyferyjnych

4 days ago

Exotic Taste of Europe
To było kolejne niezwykłe spotkanie na pokładzie statku Le Marité ! Dzieci z Antwerpii wymieniły rysunki z ich rówieśnikami z Madery i oglądały zdjęcia, a potem wszyscy pracowali nad czwartym elementem rzeźby – czy domyślacie się, co może przedstawiać ta rzeźba?

To było kolejne niezwykłe spotkanie na pokładzie statku Le Marité ! Dzieci z Antwerpii wymieniły rysunki z ich rówieśnikami z Madery i oglądały zdjęcia, a potem wszyscy pracowali nad czwartym elementem rzeźby – czy domyślacie się, co może przedstawiać ta rzeźba? ... See MoreSee Less

5 days ago

Exotic Taste of Europe
Statek Le Marité wyruszył w kolejny rejs. W dniach 20-25 września statek stacjonować będzie w porcie w Antwerpii! Na jego pokładzie można będzie zwiedzić wystawę „Exotic Taste of Europe”, która przeniesie odwiedzających do zamorskich terytoriów Unii Europejskiej! Zapraszamy na pokład!

Statek Le Marité wyruszył w kolejny rejs. W dniach 20-25 września statek stacjonować będzie w porcie w Antwerpii! Na jego pokładzie można będzie zwiedzić wystawę „Exotic Taste of Europe”, która przeniesie odwiedzających do zamorskich terytoriów Unii Europejskiej! Zapraszamy na pokład! ... See MoreSee Less

Kulinarna wycieczka do serca Europy z przepisem na delikatną tartę z bananów z zamorskich regionów!

Werinki z bananem, awokado i krewetkami
Stopień trudności: łatwe
Czas przygotowania: 30 min
Liczba porcji: 8

SKŁADNIKI
• 2 banany z regionów ultraperyferyjnych UE
• 1 awokado z regionów ultra peryferyjnych UE
• 200 g ugotowanych różowych krewetek
• 2 łyżeczki kawowe nasion sezamu
• 2 owoce marakuji
• 3 łyżeczki oliwy
• Sól i pieprz do smaku

SPOSÓB WYKONANIA
1. Obierz krewetki i przekrój każdą na 3 części.
2. Obierz banany i pokrój w półplasterki.
3. Obierz awokado i pokrój w kostkę.
4. Przełóż składniki do miski, dodaj nasiona sezamu i delikatnie wymieszaj.
5. Przełóż miąższ marakui do blendera i miksuj przez minutę, aby go oddzielić od pestek. Przecedź otrzymany mus przez sito.
6. Mus z marakui wymieszaj z oliwą, solą i pieprzem.
7. Dodaj sos do bananów, awokado i krewetek.
8. Wymieszaj starannie i przełóż do szklaneczek.
... See MoreSee Less